今日のお弁当

バナナマフィンのピクニック風情弁当

夜中に焼いたバナナマフィンと残り物の弁当。まあたまには甘い系でもいいよね、ということで。


バナナマフィン、クリームチーズ、塩豚と野菜のトマト煮、林檎ジュース、プチトマト

レシピは雑誌の切り抜きで、皮が真っ黒になるまで熟成させて(まあ意図的にというより結果的にそうなっていたバナナですが)チョコチップがわりにバナナを倍量入れてみた。

なかなか美味しい。

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