「お料理メモ」 一覧

今日は一日在宅勤務。明日も同じく在宅決定。 地震や節電うんぬんというより原発の問題が大きい。点検の為停止してい ...

渋谷のスクランブル交差点のスクリーンビジョンがすべて消え、普通の地方都市並みに地味になっていました。落ち着いて ...

今晩は東京タワーの電気も消えている。 久しぶりのイエメシで鰤のアラ汁。醤油のおすまし味。 観世麩がドゴーンと入 ...

コメントをくださった方、ありがとうございます。 東北の惨状に比べたら東京の混乱などおならみたいなもんです。 そ ...

あけましておめでとうございます。 今年もボチボチ弁当を作ります。宜しくお願いします。 正月は大晦日の夜に出動予 ...

なかしましほレシピのクッキーを三夜連続で焼いているのは私です。 このレシピのいいところは鉄板1枚分で済んで、洗 ...

ついに手を出してしまった・・・！ 満を持しての東京ぬか床生活。 一度手を出したからには最後、幾千億の乳酸菌をペ ...

刺身キタコレ豪華版 半年に一度、おうちに帰ったときしかお刺身食べないな。東京で中途半端な値段の食べてもマズいか ...

結局五年に一度くらいの大風邪をひいて、なんも食べなかったら週末で二キロも軽くなった。 回復食。水切りヨーグルト ...

ふうーーーギリギリ間に合った。梅、漬けました。 もう青梅を探すのが困難で焦りました。 思えばもう3年も前に漬け ...