秋のバーベキュー@城南島海浜公園
秋ですから、バーベキューをしないといけません。
ということで、連休最終日に10人ほどで羽田空港を望む城南島海浜公園に行ってきました。頭上を巨大な飛行機が飛んでいく広大な公園です。
バーベキューの計はソーセージにあり。
ソーセージが美味しかったら基本的に成功です。
秋刀魚担当者が鯛のおカシラを買ってきました。
200円だったそうです。こちらは塩焼きに。
私は肉担当。オレンジジュースベースで漬け込んだスペアリブと、ガーリックバジルチキンを持って行きました。そして秋の醍醐味、秋刀魚の登場です。
一瞬でなくなります。
シメは焼きそばです。関西人のどろソース仕立てです。
そんなこんなで呑み疲れと荷物運搬と久しぶりのバドミントンで、全く体力が回復していないので、今週はお弁当が作れずにいるわけなのでした。ドハー。
- 前の記事
- スリランカフェスティバル2008
- 次の記事
- 今日のコンビニ弁当