明治通り・「俺のハンバーグ山本」に行ってみる
強烈なネーミングで有名な恵比寿の行列店「俺のハンバーグ 山本」。
明治通り沿いに出来たお店に行ってみました。
フンパツして「俺のハンバーグ（1600円）」。
中には生ハムで巻いたコーンクリームが入っていてチーズのような濃厚な口どけなわけですが、ネーミングの暑苦しさのわりに思ったより見た感じ普通でした。八丁味噌の入っているデミグラスはさっぱりめで美味しかったけど、何か普通だなー。
私は、ハンバーグは、上にキクラゲ乗せたり付け合せが牛蒡だったり野菜ジュースが付いてきたり、ってそういう余計なことしなくていいんだぜ、と思うのだが。
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