「俺のBakery&Cafe」でトーストランチ

今日も東京のお友達に会いまくるびっちりスケジュール、今日は元同僚兼ご近所仲間のFさんと念願のパン屋ランチ。恵比寿ガーデンプレイスの「俺のベーカリー＆カフェ」、例の『俺の株式会社』経営のパン屋です。一時はこだわり食パンで大行列だったけど、平日午前だとカフェも行列ナシでだいぶ落ち着いた模様。

わたしは山型パンを使った淡路産たまねぎのグラタントースト、お友達はチーズとたまごのトースト トリュフ風味。まるでラピュタのようなパンね、Fさん！

結構具だくさんなトーストだったし、パンも薄いので（もう自分の中の基準が4枚切りでフィックスされてる）パン自体がそんなに言うほどウマいのかどうかはちょっとわからなかった。でもそんなにモッチモチ系でもないからどうだろう？シンプルに食べたら美味しいのかしら？そろそろ「もちもち」って勝手にいうのやめて糖度計みたいなので『もちもち15度』とかにするのはどうだろう。

ともあれ話題のパンを食べれてなんだかんだで満足したお昼ごはんなのでした。今度は厚焼きたまごのサンドイッチ食べなくちゃな、とっても切り口が美しかった。関西に行った途端に「俺の」飲食店シリーズを見なくなって、言われてみればあれも東京名物みたいなもんだったんだなあ、とふと思う午後なのでした。ごちそうさまでした。

-おそとでランチ