東京弁当生活。

お弁当と台所道具と暮らし、ときどき一人旅

: カリカリじゃこ飯弁当

2007/12/09 今日のお弁当

金曜のお弁当です。じゃこを特売日に買ったまま長々と冷凍したままだったので、恐る恐るごま油でカリカリにしました ...

: サルビア給食室の基本だし・たれ２種

2007/12/06 お料理メモ

先日買った「サルビア給食室のおいしいおべんとう手帖」の冒頭ページにある「八方だし」と「酢たれ」を作りました。ど ...

: 牛そぼろ肉じゃがと紅白なます弁当

2007/12/06 今日のお弁当

新じゃがで皮付きのまま肉じゃがを作りました。しらたきと牛そぼろたっぷりです。醤油と砂糖を渋ったらいまいちパン ...

: 豚の生姜焼きとハンペン弁当

2007/12/05 今日のお弁当

今日はおかず盛りだくさんのプチ豪華版です。賞味期限ギリギリアウトのはんぺんにチーズケチャップ黒胡椒をサンドし ...

: 新大久保・コリアンタウンの「韓国広場」

2007/12/04 おでかけとイベント

今日は健康診断の日でした。なぜか一年おきに外部施設でやっており、今年は歌舞伎町へ。新宿のお隣、新大久保駅界 ...

: 困ったときのシャケ弁当

2007/12/03 今日のお弁当

12月中旬まで仕事が超パツパツで全然自由な時間がございません。シュトーレン仕込みたかったとか、秋刀魚まだ食べ ...

: 「小川軒」のレーズンウィッチ

2007/11/29 買い物メモ

年末に向けて0時退社が続いているので、今日はお弁当はお休み。久しぶりにお外ランチでした。デパートの催事で小川 ...

: チーズハンバーグカレー弁当

2007/11/28 今日のお弁当

常備菜ばかりだと煮物中心になってしまいがちなので、たまには。冷凍庫にあったハンバーグの種を焼いてカレーの残り ...

: 鯖の文化干し弁当

2007/11/27 今日のお弁当

今日は、焼き魚です。フライパンにクッキングシートを敷いて焼く術を最近知りました。てっきり焦げ目など付かない ...

: 鶏だらけの筑前煮弁当

2007/11/26 今日のお弁当

料理番組で筑前煮を作っているのを見たらとても食べたくなりまして（このパターンが多い）ちょうど残党処理を兼ねられ ...

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