クッキー製作の衝動
前からちょっと気になってた本を買いました。
私はアレルギーもないし、どちらかというと洋菓子よりもアンコに抱かれて眠りたいタイプなので、バターとか生クリーム使わないで作るクッキーって美味しいのか？みんなそんなにアマゾンでも褒めてるけど？という実験的なきもちです。
おかげさまで休みは天気に恵まれたので上京してた妹と自由が丘のクオカに初めて行きまして、買い物もしてきました。この本でバターの代わりに使う菜種油も買いました。キレイな色なんやねー
あとは「繰り返し使えるオーブンシート」とか近々作ろうと思ってるシナモンロール用のあられ糖とか、小分け用ビニ袋100枚入りとかですかね。めったに買わないHanakoの自由が丘・二子玉特集、結構役立ちました。それにしてもクオカ楽しいね、粉の色んな種類とか冷蔵庫の中の生イーストや無塩バターたちとか、あがるわ～
