今日のお弁当

厚揚げ丼と江川の水ようかん

ふと気づくと肉も魚もないことが多いので、寺か!といつも思う。今晩は電気グルーヴで久しぶりに暴れてくる予定なので昼は静かなお弁当。とはいえ結構なボリウム。


厚揚げ丼、ほうれん草ゆず胡椒和え、江川の水ようかん(あの木べら付き)

AKOMEYAからほんの50メートルぐらいのところに「食の國福井館」があって、ちょっとセイハローしてきた。ソースかつ丼の物撮りをやっていて、猛烈に食べたかったけどグッとこらえて厚揚げと水ようかんを買った。福井の冬の名物"水ようかん"は、大人になった今となっては結構チープな味だけど、いかんせん胃袋に刷り込まれているのでまれーーーーに食べたくなる。都内在住の福井県民のみなさん、水ようかん3月で終わりって書いたったざー。もう春やでのー。

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竹田のお揚げは火曜木曜

ちなみに私としては、そのまま福井→茨木→高知→沖縄→物産パラダイス交通会館をグルっと回って沈没するのがオススメです。

今日のポイント:網で炙ってから煮たおあげさん、甘め
所要時間:15分

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