今日のお弁当

宴会の残りおかず弁当

先週我が家で行われた宴会素材の残りをお弁当にしてやっつけました。最近、出版を機にお呼ばれや久しぶりにごはん行こうぜ、みたいなのが連日連夜でして自炊の暇がなくてなんとも落ち着かない。

パクチー餃子の中身は味の薄さをチリソースでごまかしたバーグに、鶏ハムはまだまだ残ってる、パスタソースに使った残りのタラコは米が無かったので素麺に。味のベクトルがバラバラなのが実にわたしの弁当らしい。

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  • 素麺のたらこしらすオリーブオイル和え
  • ほうれん草ナムル
  • やや甘い厚焼きたまご
  • 鶏ハム
  • 餃子の中身バーグ(チリソース)

本にも書きましたが異常にしらすが食べたいときがちょいちょいあって、最近また指でつまんでバクバク食べています。なんだろう、そろそろ海に戻るのかもしれません。

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