【糖質制限】おからパウダーのチキンフライ弁当

さて今日はきなこ衣を卒業して市販品おからパウダーのフライに挑戦。細かくよく付くけれどカリッと感はない。少し時間が経つとすぐにしっとり。こんなもんか。しかしだいぶんしっかり下味つけたつもりなのに味がないなあ。ふむー。またマヨネーズのお世話になるしかない。

• 鶏むねフライ（おからパウダー）
• 茄子の揚げびたし
• わらびおひたし生姜醤油
• きゅうり自家製人参塩麹ドレッシング
• 黒ゴマ入り厚焼きたまご
• 別添マヨネーズ

-今日のお弁当