うちの台所道具

たこ焼き道具一式、買うたんやで

なんか、みんな若いうちからタコパタコパ言うじゃないですか。でも私めったに家に人を呼ばないので、そういうのあんまりやったことなくてね。つか、家まで来ていただいてたこ焼きとは何事だよメシぐらい作るよってアティテュードだと、まあタコパとかやらないわけですよ。

でもわたし、たこ焼き好きなの。

ということで、昨年一式購入して寝かせること半年、ついに先日我が家でささやかなタコパが開かれました。ちびちびとこんな感じで器具を揃えてみました。ビギナーなりに。

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イワタニ カセットフー 達人スリム
古い電気鍋を捨てたので念願のコンロを買ったのだ。高さ74mmですって、まあ薄いし軽いし、今どきのカセットコンロは素晴らしいね。この微妙な黄金色以外はな。

イワタニ フッ素加工たこ焼きプレート
プレートは、本当は南部鉄器でカッコつけてみようと思っていたんだけど、いちいち油通しとか、たまに使うもんにそんなキレイ事も言ってられないので黙ってフッ素!洗うのスルスル、楽ちん楽ちん。専用プレートなんで溝がガッとハマってきっちり固定。

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たこ焼き器をキズつけにくいたこピック2本組
竹串でいいんですよ、いいんですけどうちには竹串がありません。たこ焼きの為に買いたくもありません。この微妙な太さと先の丸さがなかなかの仕事ぶりで悪くないよ。

タコやん キッチンぺーパーで油引き
これはどうなの、と。思うけどさすがにベストセラー1位なだけある絶妙な隙間仕事をしてくれるよ。キッチンペーパーを小さくしてキュキュっと挟めばスルスルと油が引けて、終わったらポイ。自立してくれるし。問題はこの余計なタコキャラだけど、はんぎょどんがいたころのサンリオみたいだな、と思えばまた可愛くも見えてくるでしょう。いいでしょう、たまのたこ焼きならこの程度のファンシーは許しましょう。

元祖ヤキヤキ屋台プラ粉つぎ
やっぱこういうので注ぎたいじゃない。本当なら金物にしたいところだけど、中身が見えないとNGなのでここはプラ一択。ちなみに上記のピックも油引きもこれに放り込んであります。ちょうどいい大きさでした。

そんなわけで、道具から入ったたこ焼きパーティーはつつがなく終了。唐揚げとかアヒージョとか余計なことはせずに、ちゃんとたこ焼きを定期的に食べたいと思っております。でも、これはやってみたかったので作ったけどね・・・

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オムライス(チーズ必須)

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あとはマリネやサラダやガーリックシュリンプを

コンロ買ったから鍋やりたかったけど土鍋を吟味しているうちに冬が終わりました。来年までお預けだー。もう春だし、青空たこ焼きを気軽にやらせてくれる都心の公園はないかしらねー。

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