東京弁当生活。

お弁当と台所道具と暮らし、ときどき一人旅

: ローストビーフとポークグリル弁当

2020/07/14 今日のお弁当

今日はちょっとだけ洒落た洋風おかずで。最近湯せんで鶏ハムばかり作っていたせいか、日曜久々に作ったローストビーフ ...

: 杏仕事 2020〜2周目のあんずシロップ漬け

2020/07/10 保存食づくり

今年の杏仕事、2周目を遂行致しました。先日の杏仕事（ジャムとシロップ漬け）の際に生あんずが不作で今年は全然出 ...

: 穴落ちささみフライ弁当

2020/07/10 今日のお弁当

ミディトマトが入っている日はだいたい作り置きが切れたり時間が無かったりしていると見ていただいてよい。大急ぎで揚 ...

: おからバーグと卯の花弁当

2020/07/09 今日のお弁当

亀岡JAで買った中沢豆腐店のおからバリエーション。メインは鶏むねミンチと刻み生姜たっぷりのおからバーグ、それに ...

: 今日の家メシ：タンドリーポークのワンプレート

2020/07/08 おうちでごはん

今日は久しぶりに家メシ。外食のつもりだったけど、思いのほか冷蔵庫の中が潤沢なので自炊に切り替えさせてもらいまし ...

: ゆで豚と卯の花とがんも煮弁当

2020/07/07 今日のお弁当

今週も茶色いおかずと野菜だらけで始まります、七夕の火曜日。昨日は月曜断食に加えて人間ドックでバリウムを飲むとい ...

: 唐揚げ弁当と今日のチャレンジ商品「ぬかチューブ」

2020/07/03 今日のお弁当

今日は梅酢に漬けといた鶏むねの唐揚げ、片栗粉でサクッと。ついでに安いシューマイも一緒に揚げて足しといた。無事我 ...

: 杏仕事 2020〜アプリコットジャムとシロップ漬け

2020/07/03 保存食づくり

昨年ふと「梅が旬なら、似た杏も旬じゃね？」と思ってお取り寄せした『生あんず』。今年もしっかり3キロ予約購入して ...

: 冷しゃぶと揚げびたし弁当

2020/07/02 今日のお弁当

どうしても好きなおかずをつくると居酒屋感出ちゃう。しかもツマミじゃなくてお通しの方。これでポテサラとかひじき煮 ...

: 塩豚と大葉炒め弁当

2020/07/01 今日のお弁当

風邪ひいてないの私だけなう。夜通し看病しながらも唯一の生き残りとしてサバイブせねばならないので、弁当はだいぶし ...

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