おかずこまごま朝づくり弁当

会社員時代の宵っ張り弁当と違って最近の弁当はすっかり朝づくり。これが日本全国では本来の姿なのかもしれないけど、わたしとしては過去十数年間ずっと深夜づくりをやってきたわけなので、寝ぼけまなこでバタバタする感じがどうもいまいち落ち着かない。

ただ、朝つくった弁当はやっぱりちょっと「ぬくみ」があって、とりわけチンできない曲げわっぱ弁当だったら朝づくりがベターではあるのよね〜と食べると思う。今日も自家製冷食や残り物の助けを借りつつ朝からこまごま詰め込みましたえ。

• 五分づきごはん、ちりめん野沢菜
• 厚焼きたまご
• 焼きたらこ
• きゅうりの梅酢和え
• きんぴらごぼう
• 蓮根のポン酢マヨサラダ
• ちくわ磯辺揚げ

さて、このあとも引き続きたまった備忘録日記をせっせと片付けたいと思います。乱投稿ご容赦くださいませ。

-今日のお弁当