ささみロールフライ弁当（と、AKOMEYA TOKYO 京都BAL）

気温が35度ぐらいになったら異常に涼しく感じる。やっぱり毎日39度はあかん、この差は大きい。さて、久しぶりにお弁当です。7月は祭りにつられて遊びっぱなしだったので8月からまた粛々と頑張りたい。今日のポイントは始めて使ってみた大豆粉＋おからパウダーのフライ、京都に出来たばかりのアコメヤで買ったやすもと醤油の燻製ドレッシングです。

• 青じそとチーズ入りささみロールフライ
• 茹でブロッコリー 燻製たまねぎドレッシング和え
• ゆでたまご
• 蒸し茄子のナムル
• レンズ豆とツナとオリーブのデリサラダ

京都BALのアコメヤトウキョウ

シャビーシックなインテリアのお店が撤退して、その後にアコメヤが入りました。京都BALは無印、TODAY'S SPECIAL、Madu、コンランショップなどが入っている意識高い系ビルなのでちょうどいいと思います。店舗はそんなに広くないけど食料品の量が多めでいいね。

この店舗は1階にあるメリットを生かして角打ちやってるのが素敵。前のベンチでお弁当食べたり、お酒飲んだりできるからもうちょっと涼しくなったらいいかもね。いまはアイスキャンデーもたくさん売ってます。

久しぶりに好物のくんせいドレッシング買いました。醤油ベースのたまねぎドレッシングも美味しいけど、やっぱり濃厚な燻製風味の味わえるナッツドレッシングの方が好きだな。だし巻きは2割引きだったので興味本位で買ったけど、いい意味で極々スタンダードな味としっとりとしたテクスチャでした。

-今日のお弁当, 糖質制限