ゼライスでコラーゲンな白米ご飯
【今日の昼弁当】
・黒豆ごはん
・にら入りたまご焼き
・蒸しホタテの柚子胡椒和え
・大根のきんぴら
・野菜さつまあげ
・ケチャップポテトサラダ
・きゅうりの塩もみ
【今日の夜弁当】
・白米の梅干おにぎり
たまに炊飯器で白米を炊く時には、ゼライス(粉末ゼラチン)を入れています。
2~3合で一袋。コラーゲン摂取!っていうのもあるんですが、
これを入れるとお米がコーティングされるのかお弁当に入れても
お米がくっつかなくてパラリと離れがいいのです。
白米は玄米と違って柔らかいから、もっさり固まりがちなのでスゴく便利。
倍速炊飯しないときは、昆布や料理酒も少し入れてみたりしています。
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