煮たまごの混ぜごはん弁当
最近帰宅が遅いのでちょっとお弁当も手抜きがちです。
今日も冷蔵庫をごそごそやってありもので済ませちゃいました。
煮たまご（レシピ）も３日を過ぎるとすっかり煮汁が染みて味が濃いので
みじん切りにして、青ネギと一緒にご飯に混ぜてみました。
たまご＋醤油＋ご飯で、私の大好物の卵かけご飯風味。ふふふ。
【今日の昼弁当】
・玄米の煮たまご混ぜごはん
・ほうれん草と青じそのおひたし、かぼちゃサラダ
・なすのマリネもどき、厚揚げの山椒炒め
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