今日のお弁当

第一ぬか漬け弁当

自家製のお漬物でご飯食べるの、幸せ~。
記念すべき第一走者の人参胡瓜は、オーナーが早速かき混ぜそびれたにもかかわらずパない美味しさで漬けあがりました。臭わないし発酵も進まないから兼ね兼ねぬか床は冬に始めようと思っていましたがやはり正解だった模様。


白米ごはん、ぬか漬け、ゆでたまご、いんげんのゴマ和え、こんにゃく煮、柿

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ちべたいからシャモジで混ぜた
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