サラミの底力ポテサラ弁当

食肉まつりでゲットした一本５００円のカルパス（サラミ）。

そんな丸ごと買いは素行の悪い酒飲みおやじのすることだと思っていたが、薄切りにして黒胡椒をふったら！あら！成城石井（世田谷系高級スーパー）で売ってるのみたいね！と、当たり前のことを思いました。

・雑穀ごはん＋もみわかめ、タンドリーチキン、水菜のおひたし、ミックスベジタブル、ゆでたまご、セロリの葉とサラミのポテトサラダ

ポテサラには粉チーズを入れます。あとは、冷蔵庫で瀕死だったセロリの葉と、ベーコンよりはセロリのアクに負けなさそうな例の一本サラミを入れてみたところ、たいそう美味しくなりました。・・・ああそうか！これはベーコンビッツだ！ベーコンより、ハムより、サラミよ、奥様。