今日のお弁当

凍み大根煮弁当

福島で買った凍み大根を煮てみたら、すごい美味しくてボリュームのある切干大根煮になって想定外だった。つまみだしたら止まらない味。その辺で売っていたら切干さんはきっと引退、というくらいうまい。乾物はすばらしい。


ゆかりごはん、きゅうりのぬか漬け、さつまいもレモン煮、こんにゃく煮、凍み大根と薄揚げの煮物、バナナ

この記事をシェアする！