煮豚とピクルス弁当
最近ピクルスおばさんが止まらない。5日に一度くらい作ってボリボリボリボリ食べている。余った液は一度だけ注ぎ足して再利用するけど(でもやっぱ薄い)、せっかくiHerbのリンゴ酢使ってるので最後に豚ももの塊を漬けといて焼きました。醤油やらはちみつやらで甘くしちゃうけど、そこはかとなーくスパイスの香りするよね。そして今日も俺の味たまは黄金色だぜ。
ハンケチは後輩がくれた鹿児島さんなんだぜ!
雑穀米ごはん、梅干し、煮豚、味たま、白菜即席漬け、ピクルス
お弁当と台所道具と暮らし、ときどき一人旅