野菜の焼きびたし弁当
やっぱ弁当、夜作らないとダメだわ・・・ということで深夜弁当に逆戻り。
茄子紺がとても女子の弁当だとは思えない渋さです。
・ちりめん山椒ごはん
・長ネギ茄子わかめの焼きびたし
・ささみとセロリとキュウリのマスタードサラダ
ささみのサラダはおなじみの(どこで)漬けささみをチンしてほぐして、味付けはハーフマヨとマスタードだけ。でもかなりウマー。今日はご飯のストックも切れてるし、野菜はしなびそうだから使いたいしで、何だかんだ結構時間がかかりました。
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