麻婆茄子丼！弁当

居酒屋で仕事の話。思いがけず遅くなって午前様でございます。
ここまで来ると逆に意地で弁当作り。じゃじゃーっと丼モノで！

【今日の昼弁当】
・麻婆茄子丼、みず菜の柚子こしょう和え、冷凍エビシューマイ
・バナナはちみつヨーグルト

冷凍しておいた花見の時の肉みそが役に立ちました。
ひき肉ってえらい。

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