ぽわぽわおいなりさん弁当

安い寿司揚げ買っておいなりさん作ってみたけどこりゃダメだ。ポワンポワンしててスポンジみたいな感じ。やっぱり普通のお揚げを煮ないとダメだね。中のごはんは、すし酢がなかったので今年梅仕事の代わりに漬けた自家製ガリとその甘酢、みょうがのぬか漬けの残り、うな重の食べ残し半分を全部混ぜ込みました。

• おいなりさん
• 壬生菜のおひたし柚子胡椒和え
• ごぼう天
• 残りもんのあじフライ
• 豚の生姜焼き
• だし巻きたまご

昨晩ふと「東京弁当生活帖。」を見返して、よくもまああんな量のお弁当を（しかもそれなりにキレイに）やっつけたもんやと遠い目になったよ。とても一年前の出来事とはおもえん！

-今日のお弁当