新ごぼうの炊き込みごはんと生姜焼き弁当

お弁当に玄米を入れると、どうしても冷めたときに白米よりはパサッと感が出て食感が寂しいので、お昼はときどき白米とか炊き込みごはんも入れていきたいな〜と一周回って思っている今日この頃。最近はごぼうも人参もキャベツも「新」がついて柔らかくて美味しいね。

• 新ごぼうとお揚げの炊き込みごはん
• 豚の生姜焼き
• ピーマン入り厚焼きたまご
• スナップえんどうのナムル
• グリーンサラダ（レモンドレッシング）

それにしても昨日の令和弁当はSNSの反応が早くて面白かった。祭りには乗っておくものですね、海苔切っただけだけど。時間が経つと、より緻密な令和弁当とか令和ベイクドカップケーキとか出てきて面白かった。

京都はボチボチ桜が咲いてきたので今週末が見頃の模様。そろそろ今年もパトロールに出かけようかな。なにより早いとこ俺的年間ナンバーワン「桜蜜の琥珀流し」を食べにいかなくては！ならない！

-今日のお弁当