誕生日の普通弁当
うね乃（京都のお出汁屋さん）の高い白だしで厚焼きたまごを作ってみました。お砂糖とかいれないでホントに出汁の味だけ、で作ったらすごく居酒屋のおつまみ。9倍濃縮なのでがっつりしょっぱくて鰹がガツンと効いた白だし。お弁当には甘いたまごやきが好きだなやっぱり。何より高くてのびのび使えない（笑）
- 玄米ごはん
- 大根ぬか漬け
- うね乃のだしまきたまご
- 豚バラとパクチーのナンプラー炒め
- がんも煮
- 菜の花粒マスタード和え
今日は朝から見慣れぬお酒の宅配が。あれ、なんかのお祝いかな？と開けてみるとなんと昨年KBS京都で始まった謎の台湾番組「京から台湾日和」の番組プレゼント、KAVALANのシングルモルトウイスキーが当たったのでしたー！わーいわーい！
すごい高そう
『そうだ、台湾いこう』の旅のときに宜蘭の工場で試飲はしたけど、高いし重いしで買えなかった台湾ウイスキー。また行くぞと遠く思いを馳せながらいただこう。夫に誕生日を忘れられていても（ペナルティとしてこのようにブログで全世界にさらされます）気持ちがアガった本日のサプライズでした。
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