塩豚と揚げびたし弁当
コストコでまた塊肉を手に入れたので当面の間は「豚充」として肉には事欠かない。週末に焼肉食べ放題ランチに行ったんだけど、あえて食べ放題である必要が全くない程度にしか食べられず、すげえ安い肉をわざわざ食べに行くという謎ランチになってしまう始末。うん、わかってた。もうこの先の人生に「食べ放題」とかって要らないことはわかってた。「ビュッフェ」はまた別な。
- カニカマとネギの厚焼きたまご
- 椎茸ソテー
- 塩豚
- 茄子とオクラとピーマンの揚げびたし
- お揚げの山椒煮
- きゅうりのぬか漬け
お盆前ってこんなに野菜盛りや菓子類やいろんな仏花で賑わうものだったか？と近所のスーパーや週末に行った直売所のやたらデコラティブな店先を見て思う。やっぱ京都だから、というか地方だからなのか？記憶を辿ってみても、需要が少ないのは当然とはいえ、都心のスーパーでここまでお盆お盆したディスプレイ見たことなかったよなあ、新鮮。仏事ってアジア！って感じがしませんか。すごいタイとか台湾行きたくなるんですけど。
ニューアイテム来たる。近日公開。
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