低温調理のローストビーフ弁当

低温調理器で挑戦したローストビーフ。調理中に急用発生で設定時間が終わってもしばらくお湯に漬けたままになってしまい、やや固めの仕上がり・・・牛肉高いからそんなポンポン作れねえというのに！それでもまあそれなりにウマいことはウマいのが何とも切ない。次がんばります！

• 肉じゃが
• 長玉プチトマト
• ゆでたまご
• ポン酢きゅうり
• ローストビーフ
• えびシューマイ
• アスパラガスグリル

-今日のお弁当