今日のお弁当

ニラもやし炒め弁当

おはよう月曜日。今日は余った野菜でもやし炒めセットを作っておいたのでジャジャっと簡単に。実家から「いちほまれ」の発芽玄米をもらったのだが普通の玄米感覚で炊いたら柔らかくなっちゃった。玄米むずい。

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  • ニラもやし炒め
  • ゆでたまご
  • 玄米わかめごはん
  • アイコトマト
  • カネテツやみつきお魚ハムカツ

わたしが定期的に買う好物のすり身揚げ「カネテツ野菜フライ」に姉妹品が!おつまみ需要なのか、胡椒とペッパーを効かせたガツン系とのこと。食べ比べてみたけど、わたしはやっぱり薄甘い野菜フライが好き。

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 icon-camera これがカネテツ野菜フライだ!

うちの俵型が木製でだいぶ仰々しいので、トルネの小俵3個仕様の押し型買ってみた。簡単だけどこれはこれで適切なごはん量の調整にコツが要りますね。あと、細かい話ですけど俵の直径と弁当箱の高さはなるべく近くあってほしいA型なので、もうちょっと大きい大人サイズ俵2個用の押し型を希望したい。ジプシー!

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 icon-camera これだとちょっと小さい

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