今日のお弁当

なんかちがう親子丼弁当

普通なら載せるのがはばかられるようなぐっちゃり弁当で失礼致します。だが載せる、それが毎日の弁当というものだ・・・!(うつむきながら)

今日は「親子丼用」と書かれたコニクをまんま親子丼にしてやろうと思っていたのですが、ふと気づけばわたし、フライパンでネギと肉をじっくり焼いて焦げ目をつけている。途中で「あれ?」とクックパッドを検めると、そうよね親子丼って玉ねぎと鶏肉を甘いつゆで煮込んで卵とじにするのよね・・・なぜか焼鳥屋の炙りねぎま丼みたいなビジュアルが頭に浮かんでいた模様。この期に及んで親子丼の作り方ひとつ見についていないニワトリの記憶力・・・鶏だけに(やかましわ)・・・ていうか、途中で戻らずにそのままねぎま丼にしたら良かったんじゃね?

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  • 親子丼(胚芽玄米ごはん)原了郭の粉山椒ドバー
  • 白菜と茗荷のエバラ浅漬け

さて、水族館も動物園も、まさかのイオンモールさえも閉鎖している子連れ殺しなゴールデンウィークが始まります。ちょっとした遠出も、近場で気晴らしにハイボール一杯も、むーさん就寝後のレイトショーも、全部ナシで毎日修行だよ白目。皆様どうかご安全に。

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