サンドイッチとドラゴンフルーツ弁当

いやー失敗。ついいつもの沼サンのクセでレタスを挟んだらバラバラになるので急遽ラップで個包装。このサンドイッチ用の薄っぺたいパンで作るときは、貴族の食べるフィンガーフードのごとく軽やかに、せいぜいハムとチーズと少々のキュウリぐらいに留めておかないと行けない。つい色々入れたくなるのはグッと我慢。と、思っていたら今朝のインスタで飛田和緒さんが美しくハムチーズきゅうりのサンドイッチをさらっと朝食に召し上がっていて「ですよねー！」と思いました。

• サンドイッチ
• ミディトマト
• ドラゴンフルーツ

なぜか突然入っているドラゴンフルーツは行きつけの八百屋さんで200円で売ってたので「・・・どんな味やったっけ？」と思って買ってみた。東南アジアのウェルカムフルーツ的な形でしかお目にかかったことがないと思うのだけど・・・えーと、ここのピンクのところ少しは食べられるんだっけ、あ、固いから白黒のコア部分しか食せないのか、と手さぐりで味見したら「なんえー！味うすー！」となったので、なぜどんな味か全く覚えてないのか理解した。

まあ見た感じこれガワごと一切れ入れといたらトロピカルな感じするもんね。そういう役目の子なのね。

-今日のお弁当