いなり寿司とたまごやき弁当
業務スーパーの寿司あげでおいなりさんつくった。初めて「白ごはん.com」を参考にしたのだけど（いつも結局クックパッド見ちゃうので）こういう丁寧な写真解説って撮影もどれだけ大変か・・・！と中の人目線で見てしまう。猛烈な支持を受けているのよく分かります。レシピ提供ってこういう地道で真面目で責任感あるオーガニックな人柄の方（どんな）がやるべきだと、しみじみ思う。わたし無理。
おあげは結構上品な味の仕上がり、酢飯はちょっと物足りなかったので味付け倍量足しちゃった。自分、結構甘くてガツンな味付けしてんのかなと客観的に見れるので賢人のレシピは良い。結局改造しちゃっても、それはそれでね。
- いなり寿司
- だしまきたまご
- 茗荷浅漬け
それにしてもお稲荷さんって食べる量ジャストに作れたことがない。たまにしか作らないので次回にナレッジが生かされない。更に詰めきれなかった酢飯も余ってるので、これはしれっと明日の子供弁当で巻くとするか・・・。
ひとまずわたしのお昼
週末は吉田パンに行った！
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