イマムラ総業のコロッケ弁当
京都鉄道博物館やくるりの音博でおなじみ梅小路公園の北側にあるお肉屋さん「イマムラ総業」のコロッケは甘くてウマい。ラードでカラリ、の家でどう頑張っても出来ない香ばしさと揚げたての美味しさ。チーズささみ、メンチカツ、竜田揚げ、といろいろ試したけど定番のコロッケがやっぱり一番。いつも人だかりの人気なのでたまの通りすがりに空いてるとラッキーチャンス。今日はその残り物。
- ゆかりごはん
- キュウリと茗荷のエバラ浅漬け
- 甘いたまごやき
- 花人参グラッセ
- オクラのおひたし
- エリンギのマリネ
- さつまいも甘煮
- 黄ズッキーニグリル
- イマムラ総業のコロッケ
今日のこども弁当
前回の適当なマヨスパを詰めたこども弁当、案の定スパだけ食べ残して戦績は85％。やっぱ美味しくなかったよね！正直！さて、今日は骨取りサーモンキューブに塩コショウし、マヨを塗りつけてパン粉をつけ揚げる、という子供用らしい簡易フライを作ってみたのだが普通にウマい。大人もこれでいいじゃん。緑色がなかったので急場しのぎで入れたオクラを食うかどうかが山場。
わかめしらすおにぎり、ゆかり海苔サンド、甘いたまごやき、サーモンフライ、さつまいも甘煮、黄ズッキーニグリル、花人参グラッセ、オクラおひたし、オレンジ
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