久しぶり!おにぎりおとな弁当
新年度からリハビリも頑張りたいと思いまして久しぶりのオトナ弁当。まあ子供弁当と一緒に作るんでしたらついでなのでさして手間はかかりません。久しぶりに買ったキラリモチのもち麦が美味しかった!なんならむっちり感が増して普通の白ごはんよりウマい。これはしばらくハマりそうです。
- わかめもち麦ごはんのおにぎり
- ささみチーズかつ(冷凍)
- うすいえんどうのたまごやき
- アイスプラントとプチトマト
- 焼鮭、ウインナー
- オクラおひたし
- 人参グラッセ
- 梅たくあん
毎日お弁当を作って違うものを入れようとすると、毎日1-2品のほんの小さな副菜または蒸し野菜などを晩飯ついでに用意しておくのが流れ作業としてはベスト。しかし習い事ついでにファミレスで済ませたり、寝落ちしてごはんを炊き忘れたり、とちょっとしたつまずきがあるとなかなかそうスムーズにはいきません。たくさんある曲げわっぱ、また自分のお弁当用に使いたいな。リハビリ、リハビリ!
今日のこども弁当
年中さんになって新しくなったお教室と二人の先生。お弁当を持って行くと先生がのぞいて「WOW!」とおおげさに驚いてくれるらしい。うれしそうに言うのでお弁当もっと増やそうかなと思っちゃうよね〜(だが増やさない)
わかめもち麦ごはん、ささみかつ、ブロッコリーとプチトマト、ウインナー、うすいえんどうのたまごやき、人参グラッセ、いちごとぶどう
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