鯖の文化干し弁当

今日は、焼き魚です。
フライパンにクッキングシートを敷いて焼く術を最近知りました。
てっきり焦げ目など付かないものだと思っていて、焼き網は臭いし買い渋っていたのですが、まあキレイに焼けるし汚れないからすぐに炒め物出来るし。いやークッキーだけじゃなかったんだね、パリパリ紙。

・白米ゆかりご飯
・鯖文化干し、長ネギ玉ねぎしめじの豆板醤炒め
・もやしナムル、筑前煮、プチトマト

焼きますよー

-今日のお弁当