うちの台所道具

柴田慶伸商店の曲げわっぱ弁当

曲げわっぱ買っちゃった!

先日浅草ホッピー通りに行った帰り、浅草寺のまん前にかの「柴田慶伸商店」のお店がオープンしているのを発見し(思わず二度見した)ウロウロして結局悩みながら帰ったのだった。で、また週末ホッピー通りに打ち合わせに行った帰りに酔った勢いで買ってしまった8000円の丸弁当。

店内にはこんなステキな飯びつやバターケースなどが陳列されていて、長年の迷いから自分を解放せずにはいられないのである。木こり弁当は二段になって蓋がスポッとしてて素敵。

最初に買ったわっぱは手荒に扱って漆が剥げ、そこからカビが発生してキャーだったので曲げわっぱはトラウマだったけどそろそろ使いこなせるのではないかな、と。約束事いろいろありますが。

・使う前にさっと水を染ませる。
・給湯室なんかで洗わず持って帰ってお湯を張りたわしで洗う
・中性洗剤ダメ。クレンザーがいい。
・洗ったらしっかり乾かす。次回使用は1日置いてから。

蒸れを吸ってくれるので粗熱取りの必要がないのはいいところ。さて、これでどんくらいご飯が美味しくなるのでしょうか。期待大。つか、これ冷蔵庫入れなくていいのかなもう。

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