東京弁当生活。

お弁当と台所道具と暮らし、ときどき一人旅

: ごぼうミートソースペンネ弁当

2021/03/03 今日のお弁当

ああ、今日ひな祭りか。体調不良のむーさんが家で暴れまわっているのでもう季節の行事などすっかり忘れていました。粗 ...

: ちいさな牛丼弁当

2021/03/01 今日のお弁当

特売の牛コマをすっかり使いそびれていたのでまとめてバーっと牛丼の元にしておいた。もはや昼飯に白ごはんを食べるの ...

: おためしローストポーク弁当

2021/02/26 今日のお弁当

先日やってきた低温調理器で一番最初に作ったのが豚肩ロースで作ったローストポーク。あーこういう感じで作るもんなの ...

: 揚げもんとやわやわたまご弁当

2021/02/25 今日のお弁当

朝から揚げもんだからひと手間減らしておこう、と昨晩余熱たまごを作ろうとしたところ、ぼんやりしていて鍋の水面を見 ...

: くるくるロールと鶏ハム弁当

2021/02/24 今日のお弁当

今日も元気におかず弁当。早く起こされたので朝からクルクルやる時間がありました。鶏ハムは前に作って冷凍しておいた ...

: じゃがいものガレット弁当

2021/02/22 今日のお弁当

米を炊いていなかったので、と作ったガレットがわりと美味しかったので今朝もリピート。千切りじゃがいもに片栗粉と粉 ...

: セビーチェとペンネの残り弁当

2021/02/19 今日のお弁当

今日は全面的に晩飯の残り。普段こんな洒落たもん食べていないけど、ライムとレモンとパクチーが余ってたのを使い切り ...

: 余熱たまごとトマト煮込み弁当

2021/02/18 今日のお弁当

沸騰したら火を止めて放置の余熱たまご、わたしのゆでたまごライフにすっかり馴染んでおります。「明日の朝はひと手間 ...

: 豚の西京焼き弁当（とヘラの話）

2021/02/17 今日のお弁当, 糖質制限

お正月に余した山利商店さんの白味噌、冷凍してもなかなか使わない気がしたのでお酒とみりんを混ぜて、ステーキ用に切 ...

: 手前味噌仕込み 2021

2021/02/16 保存食づくり

寒仕込みと呼ぶにはもう随分暖かくなってしまいましたが、5年ぶりにお味噌を仕込むことにしました。京都に来るまでは ...

« 前へ 1 … 79 80 81 … 425 次へ »