おうちでごはん

家飯:チキンのハニーマスタード

たまには鶏もも食べたいよな。皮をバリバリに焼いてから、満を持してのディジョン購入REINEマスタードと蜂蜜で旅の思い出ソース。粒じゃないけど、まあいいさ。スープは冷凍庫にあったレモングラスを入れたらタイ風になっちゃったけど、まあいいさ。


チキンのハニーマスタードソース、コールスロー、全粒粉入りおうちパン、塩トマトとキャベツのレモングラススープ、カカオサンパカのチョコクリーム

随分前に富澤で買った全粒粉をなんとかせな。。。ということで久しぶりにおうちパンを焼きました。ぐにぐにぐにぐにと手捏ねでストレス解消だす。ここにきて初めてオーブンレンジの発酵機能も使ってみたがアレはなかなかいいものだね。

IMG_0059.jpg
クープ入れが下手な件

IMG_0063.jpg
できはまあまあ

バルセロナで買ったカカオサンパカのヘーゼルナッツクリームで甘くいただきました。くだんの超高級品、んーわたしはヌテラのほうが好き☆

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 旅行ブログ 一人旅へ

-おうちでごはん

この記事をシェアする!