京都伏見 じねんと市場でお買い物
今週も道の駅で買い出しを。すぐやる課なのでコメントで教えていただいた(ありがとうございます!)伏見の「じねんと市場」へ。同じ敷地内にはフットサル場やボルタリングフィットネス、食堂、大型スパ銭もあって人によっては1日いるところだねー。この手の場所にしては京都中心部から近いのが何より助かる。
とてもキレイな直売所で、コンパクトながらベーシックな野菜を中心にいろいろ。茄子とかジャガイモとかトマトとか、野菜の種類は多くないかわりにひとつひとつの野菜の銘柄がいろいろあって迷いました。意外と売ってない辛い韓国唐辛子がゲットできたの嬉しい!味噌漬けとか酢漬けにしようかな。
ということで、今週の買い出しはこちらのとおり。ちょっとこぶりで少なめ。
- 小松菜(120円)
- フリルレタス(150円)
- 白うり(180円)
- トマト(280円)
- きゅうり(120円)
- 茄子(150円)
- インカのひとみ(200円)
- 水なす(130円)
- 韓国唐辛子(170円)
サラダを巡るあれこれ
今のところ晩メシが主に野菜なので平日の夜は毎日のようにシンプルなグリーンサラダを食べています。グレーターを買ったおかげでコストコチーズをたっぷり削ってかけ、バルサミコ少々とエクストラバージンオリーブオイルのいいやつをかけたのがヒット中。
グラナパダーノはちょっとまろやか過ぎた
専門店で買った量り売りのオリーブオイルは100ml/1400円。青々とした草っぽいパンチのあるのが欲しいんだけど、これでもまだちょっと弱いかな。この沼にハマるとなかなかツライ。思うような味でコスパのいいオリーブオイルって見つかる気がしない。
ドレッシングはふと思い出した「イタリア式食堂キャンティ」のやつ。遠い昔に東京笹塚のお店に行ったなーと思って調べたら京都にも出来てた!おお!ていうか店舗めちゃくちゃ増えてる!ジョセフィーヌを買ってきてくれる千葉のお友達もいないので、これでごまかしておく。
有名なドレッシング
イルキャンティのドレッシング、先日お持ち帰りのロングライフバージョンが発売されてこの生々しいお店の味の方はもう発売しなくなるんだそう。製品化パッケージングされたのは味も違うらしくて寂しいね。お店の味は覚えてないけど、この生バージョンは醤油と玉ねぎの甘味が効いてて美味しいです。大事に食べます。
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