手軽な京都土産、大極殿本舗の春庭良（カステーラ）
こうも琥珀流しを食べに通っていると、順番待ちの間などにウロウロしているうちに他のお菓子にも目が行くもの。ちょうど週末に東京からお友達がやってくるので手土産のひとつに、と初めて大極殿本舗の「春庭良（カステーラ）」を買いました。大極殿さんは京都でいち早くカステラを販売したお店としても知られているとか。
レトロな包装紙
買ったのはハーフサイズ。この倍の大きなサイズのやつもあるんだけど、ハーフサイズが2本箱に入っているという構造だそうです。ちょっとしたお土産なら500円台でこのサイズってのがちょうどいいかな。お日持ちは5日間。わりと「当日限り」「3日間」とかのパターンが多くていつも困っちゃうので買う方にしても助かります。カステラって誰でも好きだしね！
お手軽ハンディサイズ
うつくしい・・・・！
あら！あんまり甘くないのね！一本自宅用に買ったのですが、お味は意外なほどさっぱり。あとで知ったのですが甘みに味醂を使っているようなので、そのせいかもしれません。ザラメごりごりのド甘いカステラも牛乳と流し込むの大好きですが、こういう上品なのもお茶を一緒にちょうどいいおやつ。
ちなみに、京都大丸すぐ隣の大極殿本店の方では、袋入でちょっとお安いカステラの切り落としが『お徳用』として400円で買えるとのことだったので自宅おやつに購入する機会を伺っていたのですが、残念ながらガッツリ改装工事に入ってしまいいまだ買えず。
工事はビルまるごと作るので4月まで続き、お店のご主人に聞いたところ新しい本店ではこれまで無かった喫茶室も作る予定だとか。いままで六角店に足繁く通っていたもので、春になったら新しい楽しみが増えそうです。
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