塩麹おかず弁当
長々と塩麹に漬けてあった豚をオイスターソースを少し加えて炒めたら酒粕みたいな旨みで上等の味になりました。iHerbで買ったアーモンドミルク、さっぱりしてて豆乳より使いやすいかもしれない。調整豆乳って独特の味あるし、無調整の豆腐度はあまり好きくないし。
白米ごはん、豚としめじの炒め、大根の塩麹漬け、ブラウンマッシュルームとアーモンドミルクスープ、洋梨
国産レモン5個の処遇に困って深夜にレモンジャムを作った
あとは干柿
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