目玉焼きのっけハンバーグ弁当

2009/12/01

ハンバーグに目玉焼きのっけ＝ゴージャス、という価値観は終生大事にしたいと思います。

白米ごはん、ハンバーグ、目玉焼き、きんぴらごぼう、オクラとコーンと明太子のサラダ、林檎の赤ワイン煮とヨーグルト

目玉焼きは蒸した

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-今日のお弁当

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まっつんより:

2009年12月1日 06:36

目玉焼きがお弁当に入るとテンション上がりますね☆今日もがんばって下さい☆

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きょうこより:

2009年12月1日 09:21

わたしもその価値観には大賛成です！！
目玉焼きがぷるっぷるでおいしそう★
今日はバイトなのでお昼はお弁当っ子じゃないのですが、
絶対ハンバーグ食べようと心に誓った次第であります（笑）

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ごはんより:

2009年12月1日 12:01

こんにちわ＾－＾
目玉焼き、とってもキレイに焼けてますね～。
私が焼くと黄身が白くなっちゃうんですよね。
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞonTHE目玉焼き弁当はよく作るので
よければコツを教えてくださいませ<(＿＿)>

そうそう。
ソバ弁によさげなお弁当箱を買ったので
今度やってみます＾＾
（本当はカレー用ですがｗ）

返信
なつるより:

2009年12月1日 18:02

おじゃまします。
何の気なしにとおりすぎるはずだったのですが、杉森さんの文章おもしろすぎでかっぱえびせん模様です。
ところで、少し前のラップずるり方式ですが、妄想はできるのですが、教えて下さい。

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003 より:

2009年12月1日 20:32

正解です、その価値観。
卵一個でこの華やぎ！ってのが嬉しいのです。
ちなみにこの美しいペッカぺカの目玉焼きはマイ母の目玉焼きを思い出させてくれます。
水入れて、じゅー！っていうのが私にとっては正解なのです。
次帰ったときにまた作ってもらおうっと。

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杉森より:

2009年12月3日 01:54

＞まっつんさま
おう！テンションあげて頑張りますよ！ありがとうございます！

＞きょうこさま
ハンバーグ食べましたか？バーグとカレーは人につられますよね。私もよく流されます。

＞ごはんさま
たまったまなんですけど、ひとつしかないコンロとフライパンでこの後にハンバーグを焼きたかったので、目玉焼きはクッキングシート敷いて、卵割って、シートの下にお水少し流して蒸しただけです。蒸すとテカテカになるし油使わないし、結構うまくいくのね。私も知らなかった。

＞なつるさま
こんにちは、かっぱえびせん大好きです。ラップずるり方式ですけど、なんと言うか・・・敷くだけです・・・。レンジでチンできるタッパとかで、あとはラップの上はとろみがついていないと水っぽいのは危険です。ラップはタッパーの大きさより大きめに切って蓋と挟み込むか、カレーとかじゃなければ中にくるむようにいれましょう。

＞００３さま
お母さん目玉焼きうまかったんですねえ。これは油も使ってない蒸しただけのですけど、あ、これでも全然いいじゃんって思いました。

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なつるより:

2009年12月3日 16:59

あれー、妄想違ってましたー。調理の時にずるずる行くのかと…。
ご教示いただきありがとうございました。
食べる時にずるりーですかー。
個人的には包みを開けたら、左のビニール袋にごはん、右のビニール袋にカレーとかやってみたいのですが、家族の社会的評価に影響するかもしれんと思って未だに挑戦できず。でもラップずるり方式なら可能じゃなーい？中身の見えないお弁当箱だったら、開けたらあいつごはん忘れてるやん（怒！）みたいな事が。

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