ゴーヤチャンプルー弁当
冬なのにゴーヤ。市場祭りの沖縄ブースで買った格安ゴーヤがまだあるのだがパッとしたレシピが思い浮かばない。おそらくこの先もしばらく炒め続けるだろう。こういう野菜はカラダを冷やすのではなかったか、このクソ寒いのに。
- 白ごはん
- ゴーヤチャンプルー
- イカ天(冷凍)
- ミディトマト
- しょうが天
- きゅうりの梅酢和え
夏なのにフリースを着てちょうど良かったことで冬はどうなることかと心配された日当たりの悪い拙宅のリビングですが、順調に寒くなっております。アラジンのストーブで温めたお湯を湯たんぽに入れて股にはさみながら、このブログを書いています(微笑)
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