カレーライスコロッケ弁当
余りカレーのリメイク。蒸したじゃがいものマッシュだけじゃ足りなかったのでチンしたごはんも入れて、チーズを埋め込んだライスコロッケ。食べたら普通にカレーライス、ってそれリメイクじゃなくてただの輪廻転生では？という一品。
- カレーライスコロッケ
- ひじき煮
- イタリアンパセリの厚焼きたまご
- ミディトマト
- 青瓜の浅漬け
- 翡翠なすの揚げびたし
- ヤングコーン醤油バター焼き
緑色の「翡翠なす」をJA直売所で初めて買ったんだけど、普通の茄子より肉質がとろっとしてて、油と相まってまったりねっとりとしたコクのある味。いつも揚げびたしばっかりやってるから、さすがにこれは味の違いがわかる。皮も緑色でキレイだし、もう一度食べたいな。
- 前の記事
- おかえり白ごはん弁当
- 次の記事
- おそうじ豆ごはん弁当
