鮭とかバーグとかラペとか弁当
今日はたまごやきだけ焼いて、あとは仕込み置きのおかず詰め合わせ。例の貝印スライサーを買ってから細かい千切りが楽々でラペも楽しい。イオンで売ってるサバとか鮭の小分け切り身は一気にグリルで焼いて冷凍しておいた。黒豆煮はお正月が近くなると出てくる安いパックのやつ。
- もち麦ごはん
- 塩麹浅漬け
- 甘塩鮭
- チキンバーグ
- 人参ラペ
- 黒豆煮
- ズッキーニとパプリカとチーズのたまごやき
今日のこども弁当
今日は緑色をどう混入するかのソリューションが見つからず彩り不足。食べる野菜ばっかり入れてると根菜頼りになってしまうよ・・・ブロッコリーを放り込む以外に何か美しい方法はないものか。
おにぎり、さつまいもきんぴら、ウインナー、ズッキーニパプリカチーズのたまごやき、人参ラペ、チキンバーグ、黒豆煮、バナナ
今日はウインナーが花になった。これは簡単で華やかで良い工法。こども弁当界でこれまたちょいちょい見かけるこの花の芯になってる粒状の物体、何かと思ったら、まあ！ぶぶあられ！よく考えるもんだねえ・・・ネットで買うと送料高いなあと思ったら錦市場って書いてあったので「あ、ここ京都だった」とチャリで直接店まで買いに行きました。
ウインナーの花あと5万本くらい作れる
揚げ衣にしてもいいんだって。五色の色そのまま出るのかな、だったら華やかでいいですね。
