今日のお弁当

もずく天弁当

特売の洗いもずくでもずく天を作る。で、久しぶりだけどこれどうやって作ってたっけ、と始めて自分の本を開いて(しかしそれでもその通りには作らず大体で)作ってみる。わたしはわたしのレシピを信用しておりませんが(えっ)、この辺の話はちゃんと書いておきたいので早いとこ記事に取り掛かろう。「新装版東京弁当生活帖。が出来るまで」しばしお待ちください。

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  • 白ごはん、練り梅、実山椒佃煮
  • ソーセージ
  • もずく天
  • きゅうり浅漬け

ちなみに今日は長ネギを入れましたがやっぱりこれは玉ねぎがいいですわ…。

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