青椒肉絲風肉炒め弁当
昨晩の夕飯の残り、牛肩ロースを細切りにして安売りで沢山買ったけど使いそびれまくっている水煮たけのこと一緒に肉炒め。こないだ購入した中川政七商店のお弁当箱を使ってみたけど600mlはやっぱりデカいな!小判型曲げわっぱと同じぐらいなので一般的なサイズではあるのだけど、これを毎日食べられるほどの基礎代謝はもうない、という現実を見る。40代からは500mlで十分ですね。
- 青椒肉絲風肉炒め丼
- ゆでたまご
- ひじき豆
- きゅうり浅漬け
- ぶどう
いつも通りに詰めるとだいぶ空間が余るので、冷凍してあったひじき豆とぶどうを無理やり詰める。わたしよく3段弁当とか食べていたな・・・過去の自分の胃袋がまぶしい。
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