赤ワインのおとも
土曜日、雨の東京。
寒さに負けて、家でDVD鑑賞大会となりました。
友人がお土産に持ってきてくれた赤ワインと近所のパン屋の天然酵母バゲット、
せっかくなのでオリーブオイル＆バルサミコとジャムを添えてみました。
甘ったるいジャムが苦手でたまたま目に付いて買ったジャム、
無添加砂糖不使用でベルギー・コメル社「L'Ardennaise（アルデネーゼ）」といいます。家で作ったみたいな甘酸っぱさがお気に入り。
贅沢な気分で、直前にランチを食べたにもかかわらず完食。
それにしても天然酵母のパンはしみじみ美味しい。
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