ベランダ干し柿 2014
今年もベランダ干し柿はじめました。二日がかりでまずは8kg、合計29個やっつけました。張り切って研ぎたての包丁で向いたら最後には右手の親指の腹がやられました。
晴れ渡る青空に幸福のオレンジの干し柿
今年も楽天の産直龍馬さんで。一部当たって熟れたところもあったけど切り取って全部使えました。
二日目のドライ具合はこんな感じ
「肉屋と肉用品に陽気な豚モチーフが採用される問題」は以前から台所界ではよくある深刻な問題である
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けなげさ
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