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生あんずでアプリコットジャムをつくる

2019/07/12    保存食づくり

ふと、思いついたのでした。 6月が来たら梅仕事、と条件反射で思っていたけれど「梅が旬ならあんずも似てるから出る ...

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人類史上最強のグリルパン!アナオリカーボングリル 「JET」

2019/06/26    うちの台所道具

※この商品は販売を終了しています※ さて、突然ですが大変スタイリッシュな新入り道具がやってまいりました。その名 ...

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梅仕事 2019〜梅干しづくり その1

2019/06/25    保存食づくり

梅サワーに続きまして、次は梅干しを漬けます。 今年の「きょうの料理」でワタナベマキさんが梅干しを1kgだけ漬け ...

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青もみじの「瑠璃光院」春の特別拝観

2019/06/25    京都生活

遊びに来たお友達に乗っかる京都観光シリーズ その3。 先日、青もみじの美しい八瀬の「瑠璃光院」再訪してきました ...

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再訪「無碍山房 Salon de Muge」のこだわりパフェ

2019/06/19    京都生活

遊びに来たお友達に乗っかる京都観光シリーズ その2。 料亭「菊乃井」のカフェ「無碍山房」にまた行ってきました。 ...

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和久傳のお土産専門店 祇園「白(はく)」

2019/06/19    京都生活

遊びに来たお友達に乗っかる京都観光シリーズ その1。 以前から気になっていた和久傳のお土産専門店「白(はく)」 ...

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双葉商店の「イチョウの丸型まな板」

2019/06/18    うちの台所道具

ワタクシ、春から新しいまな板を使ってみています。わりと台所道具界隈では有名な『双葉商店(福井市)』さんのいちょ ...

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梅仕事 2019〜梅サワーをつくる

2019/06/17    保存食づくり

久しぶりに梅やりますわ。今年は梅干し1kgと梅サワー1Lをやるつもり。なるべく簡単に、来年には無くなってる程度 ...

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夏野菜おかずの三段弁当

2019/06/14    今日のお弁当

引き続き、せっせせっせと食材を片付けています。今日はおかずがバラバラなので久しぶりに三段ステンレスを引っ張り出 ...

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サーモン&ステーキのオールコストコ弁当

2019/06/13    今日のお弁当

本日のお弁当は総コストコ仕上げ!赤身のお肉はポン酢ステーキに、前に買ったときパンチ無いなと思ったけどもう一度買 ...

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こんにちは、杉森です。
東京→京都なう。2006年からマイ弁当と日々の暮らしを記録しています。もっとくわしく

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