「いづう」鯖姿寿司＆「千寿」天むす
ちょっと新幹線づいていまして駅弁生活を送っています。最近食べたものがこちらです。東海道新幹線住民の皆さんは普段何を食べているのかしら。
名古屋「千寿」の天むす
名古屋の新幹線ホームをぶらぶらしていたら「プレミアムキオスク」という、パッと見オリエント急行的なビジュアルの売店を発見。東京駅と名古屋駅にあるんだって。最近流行りのちょっと上等なブランディングのやつやね。高級系のおつまみがあって、ドリンク棚にはモエが・・・！
せっかくなので、と限定数売っている千寿の天むすを買いました。きゃらぶきと天むす５個で760円。元祖天むすの老舗らしいですが、地雷也ぐらいしか食べたことなかったかも。地雷也と比べると随分色も淡くてあっさりした上品な味でした。どちらが美味しいかは、場合によるな。
駅内外に支店があるらしいけど、老舗の天むすがホームでパッと買えるのはいいんじゃないかしら。とはいえ名古屋駅ホームといえば立ち食いきしめんですが、いまだに時間がなくて試したことがありません。通り過ぎるたびに食べたいと思ってもう20年経ちました・・・。
京都「いづう」の鯖姿寿司
いつも何だこの特別扱いのケースは、そしていつも売り切れている！と思っていた祇園のお寿司屋さん「いづう」の鯖寿司が残っていたので奮発して買ってみました。一人前6貫2430円・・・！
高級北海道昆布をベロリと剥がしていただきます。まあ、なんとまろやかな鯖寿司。臭みも酢のキーン感もありませんで非常によい意味でおとなしいお味。ワンランク上のものってこういう淡さが売りみたいなケース、ある。
こうなるといつも売り切れている雀寿司2916円の方が気になります。いつかベストセラー作家になったら買おう（いつー）。
山椒あんの生八ツ橋
わたしはニッキが苦手なのであまり好んで生八ツ橋とか八ツ橋とか食べてこなかったのですけど、たまーに食べたくなりませんかあれ。ちょっとパトロールしてみたら山椒あんのを発見しました。
原了郭と聖護院八ツ橋のコラボ！おお！！白あんにニッキの香り、の後ろ側にフワッと香る山椒。なるほど、これはいい。もうちょっと山椒効かせてくれてもいいと思うのだけど、この淡さがまたワンランク上のフレーバーということなのでしょう。これ、とても好きでした。
一番好きな千鳥酢と原了郭ゾーン
今週末もまた新幹線です。今回は期間限定スジャータのチョコアイスを狙っています。以上、東京駅弁生活でした。
